1.食堂餐桌椅尺寸

食堂餐桌椅的常见尺寸参考，

(1)餐桌高：750—790mm；

(2) 餐椅高；450—500mm；

(3) 圆桌直径：二人500mm，二人800mm，四人900mm，五人1100mm，六人1100-1250mm，八人1300mm，十人l500mm，十二人1800mm；

(4) 方餐桌尺寸：二人700×850(mm)，四人1350×850(mm)，八人2250×850(mm)；

2.食堂餐桌椅空间

餐厅座椅区设计要避免拥挤狭窄。局促的用餐环境，会使人感觉压抑、紧张。座椅之间、餐区之间要留有足够的距离和宽畅的通道。如果学校就餐人员较多，设计师可建议学校错峰就餐，不可以牺牲就餐环境来扩充座椅数量。设计师要努力让就餐变成放松和享受。

餐厅座位可以是单人联排式、双人或四人交流式、长座联排聚会式等多种组合形式，座椅选择要舒适，避免冰冷坚硬。座椅分区设计满足用餐者的不同情感交流需要。

3.食堂餐桌椅质量

在选择食堂餐桌椅时要注意选择桌面和凳面，以及桌架三部分。 椅面主要看表皮有无结巴，无结巴的是优质的；再就是看油漆是否光滑：好的油漆选料优良，封闭性好，漆膜光滑，反之，则为劣质品；最后看做工：好的椅面无论是椅面还是侧面做工都是很精细的，反之粗糙毛毛躁躁的就是劣质的。全部采用优质皱纹玻璃钢的凳面就是优质的凳面，优质的凳面有以下好处：防滑、不易变色、耐擦洗、硬度高、不易磨损。而普通凳面由于要讲究成本，则用成本较低的材料去制作，有易裂、易划伤等缺点。